今天作为“创业咖啡私享会”的主要分享嘉宾,我们邀请到了资深的咖啡制作人,有着多年咖啡经营、实践制作经验的郑明岩老师。
郑老师今天在咖啡相关知识介绍的基础上,分别选取哥伦比亚咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆现场进行了手冲咖啡制作,并邀请大家品尝。
在场的各位来宾以十分新奇的感觉来细细品味着手中的一杯杯地道咖啡。
在郑老师的邀请下,今天参加活动的来宾中,一位勇气可嘉的女士来到台前亲手学习如何制作一杯手冲咖啡。
可能您品尝过各类咖啡,如速溶咖啡、星巴克、瑞幸咖啡、上岛咖啡等,对于欣赏、品味现场手冲的咖啡,可能还是第一次,大家是非常好奇。
在郑老师为大家介绍咖啡知识、现场制作品尝、现场互动之后,由赵伟老师为大家带来了关于“瑞幸咖啡”如何从0到1,如何迅速成长、如何获得资本推动、如何获得投资方认可等知识。